三重県鳥羽市相差(おうさつ)のオススメ民宿(旅館・ホテル・宿泊)まさみやのホームページへようこそ。

  • 電話
  • お問い合わせお問い合わせ

本日の一枚PHOTO LIST

2018年10月30日(Tue)

★あおさ★

この色鮮やかな海草は「あおさ」と言い とても良い香りたかい海草です。
そのほかにもすばらしい効能があります。便秘改善や肥満予防、
豊富に含まれるカルシウムが骨粗しょう症、高血圧・動脈硬化を予防してくれますし
βカロテンには強い抗酸化作用があるので、老化予防や肌を健康に保ってくれます。
葉酸と鉄分が貧血を予防!ビタミンやミネラルなどの栄養を豊富に含みます。
是非、あおさを食べて下さい。

 

当館はおすましに入れたり 朝食に佃煮にしたものを召し上がって頂いております。

わたしのおすすめおかずは

スライスしたたまねぎにあおさをもみながら細かくしてからめて

かき揚にします。たまねぎとあおさだけ・・おいしいし簡単!

家では好評ですよたくさん揚げて次の朝、具のないお味噌汁を作り

このかき揚をおわんに入れてお味噌汁に沈めて食べると2度おいしい。

試してみて!!

2018年10月27日(Sat)

本日のお魚たち!

たなござんにめばるさんです。
この魚達は煮付けにすると最高です。
「医者殺し!!」と言うのはご存知でしょうか?
秋から冬に獲る新しい新鮮な磯魚を煮付けにして
身を食べて残った頭や骨と煮汁に熱~~いお茶かけて
頭をお箸でつんつん崩しながら 汁を飲むと
風邪をひかない=お医者様に行かない・・だからお医者いらずという
事を医者殺し!といいます。
新鮮なお魚だけしか出来ませんよ。

2018年10月26日(Fri)

鯛の塩焼き

当館の定置網に入っていた鯛です。
他にもお刺身姿造りの鯛やヒラメがあったので
この鯛さんは出番がなくうろこをはがれ・・はらわたを出され・・(笑)
冷凍保存されるとこでしたが じーっと鯛さんとにらめっこしていた
父ちゃんが焼き始めお客様にサービスで用意してくれて
お客様においしく骨だけにして頂きました。よかったね鯛さん^^
と、臨時サービスがあるかもしれません。

鯛に限らず冷蔵、冷凍保存するより

召し上がって頂く方がお魚たちもしあわせですね^^

2018年10月25日(Thu)

定置網の魚達

普段のときよりお客様が今夜来てくれるって日になると
なぜか・・定置網も大漁になる。ホント不思議!
はまちさんは身おろしして煮付けとお造りに
アジさんは皮をむき細かく刻んでタタキに
ムツさんはから揚げ
アオリイカさんはもちお造り
カメラにはおさまりきれませんでしたがヒラメにカレイなど
写真の5倍の魚がこの日はとれたのよ^^
お客様においしくきれいに召し上がって頂きました。

舌平目さんはから揚げにしてわたし・・・食べちゃいました(笑)

2018年10月21日(Sun)

第4回目石神さんマラソン

来年2月3日第4回目の石神さんマラソンが開催されます。
新しいポスターが出来ました。
沢山の参加お待ちしております。
当館も応援プランをご用意させて頂きました。
ご祈祷が行われる石神さんへは徒歩3分の参道に有ります。
是非ご利用お待ちしております。

2018年10月19日(Fri)

伊勢海老漁解禁

今年も伊勢えび漁が解禁となりました!!
当館まさみやも毎年恒例です。
今年1ッ発目 沢山取れましたよ^^
網をさばくとすずなりの伊勢えび
うれしくなります。
来年の4月末まで解禁中です。
獲れたて伊勢えび食べに来てね~
Copyright(C) Minshuku Masamiya All Rights Reserved.

ページトップ